POSTRES CASEROS
Autor: Laporte, Amanda
Sección: GASTRONOMÍA - Ingredientes-Cocina temática
POSTRES CASEROS
17,90€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- GRIJALBO
- Publicación:
- 11/04/2013
- Colección:
- Cocina de autor
- Ver ficha completa
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Sinopsis
¿Por qué no darse un pequeño gusto preparando un dulce tal y como lo hacían nuestras madres? Amanda Laporte nos propone las mejores recetas de repostería con su toque especial y los trucos de la tradición familiar. Siempre buscamos mejorar nuestras recetas para conseguir unos postres más deliciosos. Amanda Laporte lo ha hecho, y para ello ha recurrido a las …
¿Por qué no darse un pequeño gusto preparando un dulce tal y como lo hacían nuestras madres?
Amanda Laporte nos propone las mejores recetas de repostería con su toque especial y los trucos de la tradición familiar.
Siempre buscamos mejorar nuestras recetas para conseguir unos postres más deliciosos. Amanda Laporte lo ha hecho, y para ello ha recurrido a las recetas de su familia. En este libro nos presenta los postres tradicionales, otros no tanto, para hacer en casa y conseguir los resultados más suculentos.
Recetas fáciles, explicadas paso a paso, con prácticos consejos y con ingredientes al alcance de todos, para sorprender a tus comensales y sorprenderte a ti mismo. Un libro imprescindible para los amantes de la pastelería en donde la autora ha plasmado todos sus conocimientos, y los de su familia, y la pasión que siente por su trabajo.
Bon appetit!
¡La repostería de toda la vida con los mejores resultados!
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Más información del libro
POSTRES CASEROS
- Editorial:
- GRIJALBO
- Fecha Publicación:
- 11/04/2013
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-253-5069-6
- EAN:
9788425350696
- Nº páginas:
- 128
- Colección:
- Cocina de autor
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 240 mm
- Ancho:
- 197 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- Ingredientes-Cocina temática
Laporte, Amanda
Soy cocinera de formación y estilista de cocina en la actualidad, y una gran apasionada de la cocina y del buen comer. Mi amor por la pastelería me ha llevado a recopilar durante años un sinfín de recetas, unas más clásicas que otras, que he querido agrupar en un libro con el que la gente se sienta identificada. Así que en este libro encontraréis aquellos postres, tartas y otras delicias dulces que quizá habéis comido en un restaurante, en casa de un familiar o que habéis comprado alguna vez en la pastelería, y que dejaron un grato recuerdo en vuestra memoria gustativa. Ahora, solamente hay que encontrar un momento de tranquilidad para cocinar estos dulces en casa, donde todo se impregnará de un delicioso olor, y de degustar la repostería hecha por vosotros mismos. En mi programa «Postres caseros» de Canal Cocina, quiero transmitiros en directo mis recetas y trucos más dulces ¡para que podáis disfrutar de postres caseros de gran nivel! Amanda LaporteOtros libros en GASTRONOMÍA
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